Marjoja pakkaseen!
Taitaa olla eka vuosi, kun en aio pakastaa mansikkaa. Tuoreena ollaan sitä kyllä syöty ja paljon, sekä omasta maasta että ostettuna. Se on kuitenkin marja, jota löytyy viimeisenä pakkasesta, vaikka sitä on vähiten.
Mustikkaa menee paljon. En osaa arvioida paljonko sitä tulee kerättyä, mutta kymmeniä litroja. Syön sitä joka aamu eli kyllä sitä kuluu. Ja syö sitä meillä muutkin. :)
Eilen kävin keräämässä ekat lakat. Oikeastaan lähdin aamulla mökillä koiralenkille ja päätimme käydä katsastamassa joko kohta marjoja olisi. Ja olihan niitä. Piti vielä illasta mennä uudelleen!
Aamulla tuorepuuron joukkoon tuoreita marjoja! Voi että ne olikin hyviä!
Mustikkaakin näyttää tulevan hyvin. Vähän on vielä raakaa siellä täällä eli taidan keskittyä edelleen lakkoihin. Mustikoita on kerätty sen verran, että on saatu tehtyä piirakka. Vadelmia en ole vielä käynyt tutkimassa, kuulemma niitäkin tulee ja paljon.
Ei muuta kun metsään ja vitamiinit talteen! Vai oletko kuten Anne Kukkohovi, joka kertoi syövänsä marjoja päivittäin, muttei suostu menemään metsään, ötökät kuulemma syövät. :D
Laiturinnokasta,
Kati
Kommentit
Lähetä kommentti